So che ca phe nhan xanh 2

Cà phê Aribica Cầu Đất

Cà phê Aribica Cầu Đất

Cà phê Aribica Cầu Đất ngon nhất Đà Lạt: cùng xem nội dung café arabica Cầu Đất chuẩn tại vườn.

Nói về cà phê hay Cà phê Aribica Cầu Đất. Chắc hẳn một điều du khách đến Đà Lạt ai cũng đều nắm trong tay danh sách dài những quán cafe thú vị và mang đậm chất cao nguyên L.Đồng, quả thật người ta tìm đến những nơi đây không chỉ vì không gian thơ mộng mà còn say đắm bởi chính hương vị của dòng cafe Arabica có xuất xứ từ Cầu Đất.

CA PHE NHAN 2 2

Cùng xem quê hương Cầu Đất nơi Pháp chọn làm nông sản Trà, Cafe trứ danh hơn 100 năm qua.

Khu vực Cầu Đất được xem là ngoại ô Đà Lạt, nằm ở độ cao hơn 1500m, được thiên nhiên uư đãi nhiều đặc điểm tiện lợi về khí hậu và nhiệt độ, nơi đây chính là cái nôi sản sinh ra dòng café Arabica ( Cà phê Aribica Cầu Đất) không chỉ nổi trội trong nước mà còn vươn tầm đến nhiều nơi trên thế giới.

Phân biệt màu sắc của Arabica ( Cà phê Aribica Cầu Đất) và Robusta

Nhìn chung Việt Nam X.Khẩu hai dòng café chủ lực là Arabica và Robusta. Nếu như Robusta chinh phục phái mạnh bằng vị đắng và nhiều caffein hơn thì Arabica đã hoàn thành xuất sắc việc chiều lòng những quý cô yêu thích một cà phê nhưng vẫn muốn biểu hiện sự nữ tính.

Đặc điểm nổi bật của dòng Arabica Cầu Đất chính là vị thanh thanh, hơi chua nhẹ xen lẫn chút đắng, màu cà phê chuẩn sau khi pha chính là màu nâu cánh gián, khác hoàn toàn với màu đen đậm của dòng Robusta. Nếu tinh ý một tẹo khi thưởng thức cafe Arabica ta có thể cảm nhận được mùi vị của một số loại trái cây hoà quyện cùng với vị mật ong.

CA PHE NHAN 1 2

Chính vì sự khác biệt này mà nói không ngoa khi Arabica chính là loại cà phê có thể chiều lòng được những thực khách khó tính và sành điệu nhất từ khắp nơi trên thế giới đặc biệt là những quốc gia Châu Âu, Mỹ, Nhật,…

Có rất nhiều người lần đầu trải nghiệm café Arabica thường bị nhẫm lẫn và rằng vị chua của Arabica là do Café hư nên bị chua, nhưng chính vị chua nhẹ kết hợp với mùi thơm ngọt ngào này lại giúp cho cafe Arabica trở nên một trong những loại Café có giá trị K.Tế rất cao, gấp 2 thậm chí gấp 3 lần so với Café Robusta.

Một điểm cộng nữa giúp cho dòng cafe Arabica được ưa thích và chinh phục được những thực khách khó tính trên toàn thế giới đó chính là nhờ vào vị chua nhẹ của trái cây, vị ngọt thiên nhiên từ hạt cafe nguyên chất mà loại cà phê này trở thành thức uống yêu thích với những người uống café không đường.

Ca phe nhan 3 1

Và ngoài ra còn ứng cử viên sáng giá giúp chị em nữ giới vừa giữ được vóc dàng thon gọn mà vẫn có thể thoải mái nhắm nháp một ly Arabica Epresso.

Bên cạnh đó nếu bạn là fan ái mộ của Café nhưng lại sợ mất ngủ thì Arabica chính là một chọn lọc tốt nhất, vừa không làm ảnh hưởng đến giấc ngủ, cũng chính vì ít caffein nên lại rất tốt cho tim mạch kể cả những người lớn tuổi.

Cách nhận biết hạt cafe Arabica: Cà phê Aribica Cầu Đất

Ở Việt Nam Arabica còn có tên gọi khác là cafe chè, tên khoa học là Coffee Arabica, hàm lượng caffein trong hạt Arabica chỉ khoản 1-2%. Arabica là giống cafe thích hợp trồng ở những vùng đất cao hơn 900m so với mực nước biển, nhiệt độ không được quá cao tốt nhất là 15-24 độ C, lượng mưa chỉ từ 1200 – 2200mm.

Hãy liên hệ ngay với chúng tui:
CÔNG TY TNHH SX TM DV LOVA
– ĐC: 350/21/49 T15 KP4 P.An Phú Đông Q.12 TP.HCM
– Website: lova.vn – Email: [email protected]
– Tel: (028) 6650-4408 – Zalo: 0983.357.366 – 0973.013.667

dia chi 1

CAFE MOKA CAU DAT LA GI 3

CAFE MOKA CẦU ĐẤT LÀ GÌ

CAFE MOKA CẦU ĐẤT LÀ GÌ

Cà phê Moka Cầu Đất thuộc chi Arabica, là giống café Moka gắn liền với địa danh Cầu Đất thuộc Đà Lạt cho ra S.Phẩm cafe Moka Cầu Đất nổi danh nhất. KV Cầu Đất với những điều kiện về khí hậu, nhiệt độ, độ ẩm cùng thổ nhưỡng rất thích hợp, gần giống với Brazil, vì thế mà cho ra dòng sản phẩm ngon và rất được nhiều người ưu chuộng có tên Moka Cầu Đất.

CAFE MOKA CAU DAT LA GI 1

Điều kiện và kĩ thuật trồng để cho ra sản phẩm cafe Moka Cầu Đất cũng đòi hỏi nghiêm ngặt, kĩ thuật cao cùng những yêu cầu về độ cao, khí hậu, nhiệt độ…Vì thế mà sản lượng Moka Cầu Đất không cao, luôn có sự khan hiếm trên thị trường.

TẠI SAO CÀ PHÊ MOKA CẦU ĐẤT NỔI TIẾNG VÀ CÓ GIÁ BÁN CAO

Moka Cầu Đất được nhiều người ví von là nữ hoàng trong dòng cà phê arabica bởi hương vị, mùi thơm sang trọng, quý phái, mang đến những trải nghiệm thưởng thức cafe không đâu sánh bằng.

Moka Cầu Đất chỉ trồng phù hợp ở K.Vực Cầu Đất thuộc Đà Lạt, không thể trồng ở những vùng Cà phê khác như Đắk Lắk, Buôn Mê Thuột…Bởi những điều kiện về M.Trường trồng trọt, thổ nhưỡng, khí hậu và độ ẩm khắt khe hơn so với những loại cafe thường ngày, cụ thể như : Độ cao thích hợp phải trên 1500m so với mực nước biển cùng K.Vực trồng phải có độ dốc thoai thoải.

CAFE MOKA CAU DAT LA GI 2

CAFE MOKA CẦU ĐẤT VỊ RA SAO

Cà phê Moka Cầu Đất không phải tự nhiên mà được Khách hàng ví là nữ vương trong vương quốc Cà phê bởi không chỉ đến từ sự quý hiếm mà hương vị của Moka Cầu Đất cũng say đắm rất nhiều người đã lỡ thưởng thức loại café này.

Vị của Cà phê Moka Cầu Đất sở hữu một vị chua thanh thoát nhẹ nhàng cùng hậu vị đắng say mê, đầy tinh tế hòa quyện với hương thơm sang trọng, ngây ngất, mang đến những trải nghiệm cà phê độc đáo, khác biệt của giống café “nữ hoàng” này.

CAFE MOKA CAU DAT LA GI 3

Với vị chua thanh tinh tế cùng hương thơm sang trọng, lịch lãm cổ điển đã lôi cuốn một lượng lớn những Khách hàng ưu chuộng loại sản phẩm này, cùng với đó là sản lượng cà phê Moka Cầu Đất trên thị trường không nhiều đã làm cho giá bán của loại cà phê này cao hơn so với mặt bằng chung các loại cà phê thường nhật.

Ca phe Moka gia bao nhieu 2

Cà phê Moka giá bao nhiêu?

Cà phê Moka giá bao nhiêu? đi tìm hiểu tại sao cà phê moka lại  giá cao ?

Cà phê moka Cầu Đất là gì ?

Cà phê Moka Cầu Đất được tôn vinh là Nữ hoàng café, nó được trồng tại Huyện Cầu Đất – địa danh nổi tiếng của Đà Lạt, Việt Nam. Với độ cao địa hình cách mực nước biển hơn 1600m, điều kiện thời tiết lý tưởng, Cầu Đất là nơi độc nhất tại Việt Nam phù hợp để trồng loại cà phê này.

Từ thời Pháp, cà phê Moka đã có giá trị rất cao, cao hơn các loại cà phê khác. Nhưng chỉ vài năm gần đây người dân Việt Nam – những người thương thích café thuần chất thuần túy mới biết dần về chúng. 100% người từng uống moka đều rất thích hương vị của nó.

Ca phe Moka gia bao nhieu 1

Riêng những người thích gu đậm đắng vẫn không hề phủ nhận mà vẫn coi moka chính là “gia vi” tuyệt hảo tốt nhất để phối trộn làm tăng sức hấp dẫn cho ly cafe.

Cà phê Moka là chủng loại khó trồng nhất trong các giống cà phê bây giờ, thuộc chi Arabica, có cội nguồn vùng đất Mocha của YEM vào khoảng vài năm cuối của thế kỷ 13. Được biết đến khi nhà truyền giáo Marco Polo đến YEM và mang theo hạt Moka đi bán ở châu Âu.

Ca phe Moka gia bao nhieu 2

Tuy nhiên đến mãi thế kỷ thứ 17, hạt café Moka mới đích thực trở thành một làn sóng và nổi tiếng khắp châu Âu.

Vào cuối của thế kỷ 19, người Pháp đã nhận thấy điều kiện khí hậu Tây Nguyên và đặc biệt là ở Cầu Đất, Đà Lạt phù hợp với Moka. Có một thời gian người làm rẫy trồng nhiều moka hơn ở các vùng gần đó. Nhưng sau đó, họ nhận thấy đây là loại cây rất dễ bệnh khó sinh trưởng, cây èo uột yếu, nên diện tích trồng thu hẹp lại. Và cầu đất chính là nơi tốt nhất trồng và cho ra trái moka chất lượng ngon nhất.

Cà phê Moka giá bao nhiêu?

Với hương vị cà phê xứng tầm “nữ vương” và sự hiếm có, cà phê Moka Cầu Đất cũng có giá thành không hề rẻ.

Ca phe Moka gia bao nhieu 3

Thế nhưng, bạn sẽ rất dễ tìm thấy những trang web rao bán cafe Moka Cầu Đất với giá rẻ thường không đúng chuẩn café moka. Thường thì giá nào chất lượng nấy! Cà phê Moka Cầu Đất nếu được rao bán giá rẻ có thể đã bị trộn.

Tốt nhất là bạn nên tìm mua café Moka Cầu Đất ở những ĐC uy tín để sở hữu đúng loại cafe, đúng chất lượng, vừa được thưởng thức cà phê ngon, vừa được bảo toàn sức khỏe.

Cafe Moka Cầu Đất mang lại đến sự thanh thoát, hương vị thuần túy của cà phê Việt, khiến người uống nhớ mãi. Thế nhưng, với những điều kiện trồng trọt khó khăn, cà phê Moka Cầu Đất có sản lượng rất ít, giá thành cũng bởi thế mà tăng cao. Để thưởng thức được hương vị chuẩn nhất của hạt cafe Moka Cầu Đất, bạn hãy chọn lọc mua cà phê tại các đơn vị, nhà cung cấp uy tín.

Cach thuong thuc cafe Moka 5

Cách thưởng thức cafe Moka Cầu Đất

Cách thưởng thức cafe Moka Cầu Đất

Để tăng thêm vị ngon và sự quyến rũ, bạn có thể pha chế cà phê Moka Cầu Đất theo nhiều cách khác nhau. Nếu muốn biết được tường tận mùi vị, hương thơm “thượng hạng” của café Moka, bạn có thể pha chế thuần chất loại cafe này.

Cach thuong thuc cafe Moka 1

Cà phê moka Cầu Đất là gì ?

Cà phê Moka Cầu Đất được suy tôn là Nữ hoàng cà phê, nó được trồng tại Huyện Cầu Đất – địa danh nổi danh của Đà Lạt, Việt Nam. Với độ cao địa hình cách mực nước biển hơn 1600m, điều kiện thời tiết lý tưởng, Cầu Đất là nơi độc nhất tại Việt Nam thích hợp để trồng loại café này. Từ thời Pháp, cafe Moka đã có giá trị rất cao, cao hơn các loại cafe khác.

Nhưng chỉ vài năm gần đây người dân Việt Nam – những người thương thích cafe nguyên chất thuần túy mới biết dần về chúng. 100% người từng uống moka đều rất thích hương vị của nó.

Riêng những người thích gu đậm đắng vẫn không hề phủ nhận mà vẫn coi moka chính là “gia vi” tuyệt hảo tốt nhất để phối trộn làm tăng sức quyến rũ cho ly café.

Cach thuong thuc cafe Moka 2

Cà phê Moka là chủng loại khó trồng nhất trong các giống cafe hiện giờ, thuộc chi Arabica, có cội nguồn vùng đất Mocha của Yemen vào khoảng vài năm cuối của thế kỷ 13. Được biết đến khi nhà truyền đạo Marco Polo đến Yemen và mang theo hạt Moka đi bán ở châu Âu.

Tuy nhiên đến mãi thế kỷ thứ 17, hạt cafe Moka mới đích thực trở nên một làn sóng và nổi tiếng khắp châu Âu.

Vào cuối của thế kỷ 19, người Pháp đã nhận thấy điều kiện khí hậu Tây Nguyên và đặc biệt là ở Cầu Đất, Đà Lạt thích hợp với Moka. Có một thời gian người làm rẫy trồng nhiều moka hơn ở các vùng gần đó.

Nhưng sau đó, họ nhận thấy đây là loại cây rất dễ bệnh khó sinh trưởng, cây èo uột yếu, nên diện tích trồng thu hẹp lại. Và cầu đất chính là nơi tốt nhất trồng và cho ra trái moka chất lượng ngon nhất.

Dưới đây là 2 gợi ý kết hợp café Moka với các loại khác để bạn có các cách thưởng thức cafe Moka Cầu Đất.

Cà phê Moka pha máy

Cach thuong thuc cafe Moka 3

Cà phê Moka pha phin

Cach thuong thuc cafe Moka 4

Kết hợp cà phê Moka với cafe khác

Mỗi loại cà phê có một hương vị riêng, bạn có thể khai thác hết vị ngon của chúng bằng cách phối hợp pha chế theo tỷ lệ. Thường thì, một ly cafe Moka phối hợp sẽ có tỷ lệ như sau:

Cach thuong thuc cafe Moka 5

Robusta + Moka Cầu Đất (có bơ) (tỉ lệ 7:3)

Robusta + Moka Cầu Đất (tỉ lệ 3:7)

Pha chế cafe Moka với các loại cafe khác theo tỷ lệ trên sẽ tạo nên những ly café có hương vị mới lạ, thu hút hơn.

Cách nhận biết café Moka Cầu Đất chất lượng?

Cach thuong thuc cafe Moka 6

Về hương vị, cafe Moka Cầu Đất có hương thơm nhẹ, vị chua thanh

Về nơi canh tác, café Moka chỉ thích hợp để trồng ở Cầu Đất vì khí hậu và độ cao địa hình phù hợp.

Về đặc điểm cây trồng, cà phê Moka Cầu Đất có thân màu xám nhạt, rễ cọc, lá cây có tán nhỏ và đối xứng hai bên. Khả năng chống chọi với sâu bệnh, và mất rất nhiều công săn sóc, quả cũng ít hơn so với các loại café khác. Quả cafe Moka sẽ có màu xanh nhạt, vỏ bóng, màu sắc sẽ dần chuyển sang đỏ như trái cà chua khi chín.

ca phe moka cau dat 2

Cà phê Moka Cầu Đất

Cà phê Moka Cầu Đất là sự Lựa chọn hàng đầu cho người sành cà phê

ca phe moka cau dat 1 1

Cà phê Moka Cầu Đất với vị ngon “gây nhớ thương”, đã trở thành cái tên nhận được nhiều sự săn đón của những người sành café. Nếu đã thử một lần, vững chắc người uống sẽ thử thêm lần hai, lần ba và nhiều lần sau nữa. Vậy cafe Moka Cầu Đất là gì, đặc điểm nào khiến loại cà phê này được kiểm tra cao đến vậy? Hãy cùng Cà phê thuần chất cao nguyên tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.

Tại sao café Moka Cầu Đất được kiểm tra cao?

Không phải bỗng dưng những người sành café lại ví von café Moka Cầu Đất là nữ hoàng của các loại café. Sự quý hiếm chỉ là một phần tạo nên danh xưng mỹ miều này, còn lại đều được đánh giá bởi sự tinh túy, độ thơm ngon của loại cà phê này.

ca phe moka cau dat 2

Cafe Moka Cầu Đất đượm mùi tự nhiên cao nguyên, hương thơm nhẹ nhàng, thanh thoát. Nhiều người cho rằng, hương thơm của loại cafe này được tạo thành bởi khí hậu nắng nhẹ, se lạnh và sương sớm của mảnh đất Đà Lạt.

Cà phê moka có vị gì

Hương vị cafe Moka Cầu Đất thanh tao, hương thơm quyến rũ ngào ngạt, vị nhẹ (ít đắng). Đặc biệt, ưu điểm của loại cafe này sẽ được bộc lộ mạnh mẽ hơn khi được pha chế.

ca phe moka cau dat 3 1

Nhiều người cho người cho biết, vị café Moka Cầu Đất có chút xíu chua thanh và một tí đắng nhẹ, có vị béo, khi uống cảm nhận thấy rằng sau mùi hương nồng cháy và vị ngọt mới xuất hiện gây cảm giác thương nhớ.

Cafe Moka Cầu Đất chất chứa đầy sự thanh thoát, quyến rũ khiến người uống dù chỉ thử một lần đều sẽ nhớ mãi. Nhiều người sẵn sàng trả một số tiền lớn để được thưởng thức một ly café Moka chính hiệu. Do đó, café Moka Cầu Đất rất xứng đáng với danh xưng mỹ miều mà mọi người đặt cho nó.

ca phe moka cau dat 4

Cà phê Moka Cầu Đất

Cà phê Moka Cầu Đất

Cà phê Moka Cầu Đất được suy tôn là Nữ hoàng cafe, nó được trồng tại Huyện Cầu Đất – địa danh nổi tiếng của Đà Lạt, Việt Nam. Với độ cao địa hình cách mực nước biển hơn 1600m, điều kiện thời tiết lý tưởng, Cầu Đất là nơi độc nhất tại Việt Nam phù hợp để trồng loại café này. Từ thời Pháp, cà phê Moka đã có giá trị rất cao, cao hơn các loại cà phê khác.

Nhưng chỉ vài năm gần đây người dân Việt Nam – những người tình thích cafe nguyên chất thuần túy mới biết dần về chúng. 100% người từng uống moka đều rất thích hương vị của nó. Riêng những người thích gu đậm đắng vẫn không hề phủ nhận mà vẫn coi moka chính là “gia vi” tuyệt hảo tốt nhất để phối trộn làm tăng sức hấp dẫn cho ly cà phê.

ca phe moka cau dat 1

Cà phê Moka là chủng loại khó trồng nhất trong các giống cafe bây giờ, thuộc chi Arabica, có nguồn gốc vùng đất Mocha của YEM vào khoảng vài năm cuối của thế kỷ 13. Được biết đến khi nhà truyền giáo Marco Polo đến YEM và mang theo hạt Moka đi bán ở châu Âu.

Tuy nhiên đến mãi thế kỷ thứ 17, hạt cà phê Moka mới thực thụ trở thành một làn sóng và nổi danh khắp châu Âu.

Vào cuối của thế kỷ 19, người Pháp đã nhận thấy điều kiện khí hậu Tây Nguyên và đặc biệt là ở Cầu Đất, Đà Lạt phù hợp với Moka. Có một thời gian người làm rẫy trồng nhiều moka hơn ở các vùng gần đó. Nhưng sau đó, họ nhận thấy đây là loại cây rất dễ bệnh khó sinh trưởng, cây èo uột yếu, nên diện tích trồng thu hẹp lại. Và Cầu đất chính là nơi tốt nhất trồng và cho ra trái moka chất lượng ngon nhất.

Những năm gần đây giá thành Moka ngày càng cao và số lượng cũng không đủ cung cấp cho người dùng.

ca phe moka cau dat 2

Cà phê Moka Cầu Đất chỉ 10% sản lượng cafe tại Việt Nam và rất được người phương Tây yêu thích.

Hạt café Moka Cầu Đất có hình dáng khá nhỏ, có màu vàng lục đến vàng nhạt, hình dáng không cố định, có lúc to lúc nhỏ, tròn méo khác nhau. Cà phê Moka Cầu Đất thừa hưởng đầy đủ vị ngon, độ quyến rũ của hạt café Moka chính gốc, gây vấn vương cho người uống. Chính do vậy, thật không ngoa khi gọi cafe Moka là “nữ vương của các loại café”.

Tại Việt Nam, sản lượng café Moka Cầu Đất không nhiều vì khả năng đề kháng với sâu bệnh của loại café này thấp.