Tin tức mới

Cách rang cà phê với bơ có rất nhiều yếu tố quyết định đến chất lượng của một ly cà phê thành phẩm như: nguyên liệu được S.Dụng, cách trộn hạt nhân, kỹ thuật rang xay, cách sao tẩm và ướp hương liệu, cách ủ, bảo quản và pha chế. Xem thêm

Bơ dùng rang cafe là khi rang cafe đã đạt tới độ chín, người ta thường cho một chút bơ vào trộn đều cho cà phê ngấm đều bơ rồi tắt bếp, đổ cafe ra làm nguội. Việc sử dụng thêm bơ vào trong quá trình C.Biến đem đến nhiều Xem thêm

Bơ trong chế biến cà phê là loại phụ liệu thông dụng được sử dụng rộng rãi từ lâu kể cả Việt Nam và Thế giới. Tính năng, công dụng Bơ trong rang café có tác dụng thẩm thấu vào hạt cà phê, chống tắc phin khi pha tức khi Xem thêm

Cách rang café bằng nồi chiên không dầu ? Bước 1: Sơ chế cafe Trước khi tiến hành rang café bằng nồi chiên không dầu thì bạn nên sơ chế nó cho thật sạch. Bởi cafe sau thu hoạch thì dính khá nhiều bụi bẩn. Bạn cho café vào chậu Xem thêm

Tại sao lại có sự phân chia trong Cách rang cho máy pha cafe và pha phin? Pha máy và pha phin về cơ bản là hai cách thức pha chế khác nhau. Khi chuẩn bị một tách Espresso chúng ta nén và cho dòng nước nóng sức ép cao Xem thêm