may xay ca phe robust 1

Máy xay cà phê

Trong Thế Giới phong phú của cà phê, máy xay cà phê mini giá rẻ ngày càng thu hút sự chú ý của những người yêu thích hương vị thơm ngon tại nhà. Với THIẾT KẾ nhỏ gọn và giá cả hợp lý, máy xay cà phê mini đang trở thành một giải pháp tối ưu để tạo ra những tách café đậm đà và đúng điệu.

Máy xay cafe không chỉ là một dụng cụ, mà còn là trợ thủ quan trọng tạo nên hương vị café tươi ngon. Với kích thước nhỏ gọn, máy xay cafe mini không chiếm nhiều diện tích trên bếp và dễ dàng mang theo khi cần. Điều này rất phù hợp cho những người sống trong không gian hạn chế hoặc thường xuyên di chuyển.

may xay ca phe robust 4

Máy xay café mini giá rẻ không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí ban đầu, mà còn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tạo ra cà phê tại nhà. Thay vì phải mua cà phê đã xay sẵn, bạn có thể tự xay cafe mỗi khi thưởng thức, bảo đảm hương vị tươi ngon và độc đáo.

Máy xay cà phê mini không chỉ phù hợp cho người ham mê café tại gia đình, mà còn là sự tuyển lựa tuyệt vời cho các bạn trẻ yêu thích cafe. Với khả năng xay cafe mịn và động cơ dai sức, máy xay này đáp ứng nhu cầu tạo ra cafe thơm ngon và đậm đà.

may xay ca phe robust 2

Tóm lại, máy xay cafe mini là tuyển lựa phù hợp cho những người say mê cà phê, đặc biệt là trong không gian hạn chế. Với khả năng tạo ra cafe tươi ngon và giá cả hợp lý, máy xay này mang đến trải nghiệm cafe đích thực và thú vị.

Nếu bạn đang tìm kiếm máy xay cà phê chất lượng cao để đáp ứng nhu cầu đóng gói của doanh nghiệp, tại đây là địa điểm lý tưởng để tìm kiếm: https://lova.vn/san-pham/may-xay-ca-phe-v2-0-5hp/

may xay ca phe robust 3

Máy xay cafe moka

Trong Thế Giới đa dạng của cafe, máy xay café Moka mini giá rẻ đã thu hút sự chú ý của những người đam mê café tại nhà. Với T.Kế nhỏ gọn và mức giá phải chăng, máy xay cafe Moka mini đã trở thành biện pháp tối ưu để tạo ra những tách cafe thơm ngon và đặc biệt.

Máy xay café không chỉ là một dụng cụ, mà còn là một trợ thủ tạo nên hương vị cafe thơm ngon. Với kích thước nhỏ gọn, máy xay café Moka mini không chiếm nhiều diện tích trên bếp và dễ dàng mang theo khi cần. Điều này rất thích hợp cho những người sống trong không gian hạn chế hoặc thường xuyên di chuyển.

may xay ca phe robust 4

máy xay cà phê mini giá rẻ Moka không chỉ là sự chọn lọc tiết kiệm chi phí ban đầu, mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và nguồn lực trong việc tạo ra cafe tại nhà. Thay vì mua cà phê đã xay sẵn, bạn có thể tự xay cafe mỗi khi muốn thưởng thức, đảm bảo hương vị tươi ngon và độc đáo.

máy xay cafe Moka mini không chỉ dành cho những người say mê cà phê tại gia đình, mà còn là sự chọn lọc tuyệt vời cho các bạn trẻ yêu thích cafe. Với khả năng xay café mịn và động cơ dẻo dai, máy xay này đáp ứng nhu cầu tạo ra cà phê thơm ngon và đậm đà.

may xay ca phe robust 1

Tóm lại, máy xay café Moka mini là chọn lọc phù hợp cho những người yêu thích cà phê, đặc biệt là trong những không gian hạn chế. Với khả năng tạo ra cafe tươi ngon và giá cả hợp lý, máy xay này mang đến trải nghiệm cà phê đích thực và thú vị.

Nếu bạn muốn mua máy xay cà phê, đây là địa chỉ cần đến: https://lova.vn/san-pham/may-xay-ca-phe-v1-0-5hp/

may xay ca phe robust 1

Máy xay cà phê moka

Trong T.Giới đa dạng của cà phê, máy xay cafe Moka mini giá rẻ đã thu hút sự quan tâm của những nhân tình thích cà phê tại nhà. Với thiết kế nhỏ gọn và mức giá phải chăng, máy xay café Moka mini đã trở nên một giải pháp tối ưu để tạo ra những tách cafe thơm ngon và đặc trưng.

Máy xay café không chỉ là một dụng cụ, mà còn là món đồ chơi tạo nên hương vị cafe tươi ngon. Với kích thước nhỏ gọn, máy xay cà phê moka mini không chiếm nhiều diện tích trên bếp và thuận lợi khi mang theo bên ngoài. Điều này rất thích hợp cho những người sống trong không gian hạn chế hoặc thường xuyên di chuyển.

may xay ca phe robust 3

Máy xay cà phê mini giá rẻ Moka không chỉ là chọn lọc tiết kiệm một phần K.Tế, mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tạo ra café tại nhà. Thay vì phải mua café đã xay sẵn, bạn có thể tự xay cà phê mỗi khi thưởng thức, bảo đảm hương vị tươi ngon và độc đáo.

Máy xay café Moka mini không chỉ dành cho người ham mê cà phê tại gia đình, mà còn là sự chọn lọc lý tưởng cho các bạn trẻ yêu thích cà phê. Với khả năng xay cà phê mịn và động cơ bền bỉ, máy xay này đáp ứng nhu cầu tạo ra cà phê thơm ngon và đậm đà.

may xay ca phe robust 2

Tóm lại, máy xay cà phê Moka mini là lựa chọn thích hợp cho những nhân tình thích café, đặc biệt là trong không gian hạn chế. Với khả năng tạo ra cafe thơm ngon và giá cả hợp lý, máy xay này mang đến trải nghiệm café thực sự và thú vị.

Tại đây có đa dạng các loại máy xay cà phê với nhiều tính năng khác nhau để phù hợp với nhu cầu của khách hàng: https://lova.vn/san-pham/may-xay-ca-phe-inox-2hp-teco/

ca phe nhan 6

Cà phê moka

Cà phê Moka đang trở nên một trong những điểm thú vị thu hút người tình cafe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại hạt cà phê độc đáo này, cách phân loại, và bí quyết bảo quản cà phê Moka để giữ cho hương vị luôn tươi ngon.

Cà phê Moka là gì?

“cà phê moka” hay còn gọi là hạt cafe Moka, đề cập đến một dạng hạt cà phê có xuất xứ từ vùng Moka của ETH. Loại café này thường mang theo hương vị đặc trưng, đậm đà và hơi ngọt. Hạt cafe Moka thường có kích thước và bóng dáng biệt lập, tùy thuộc vào cội nguồn và quá trình Chế Biến.

Phân loại cà phê Moka

ca phe nhan 3s

Cà phê Moka có thể được phân loại dựa trên nguồn cội địa lý, phương pháp C.Biến và hương vị. Quá trình phân loại này giúp xác định những đặc điểm và hương vị cụ thể mà café Moka mang lại sau khi rang.

Bí quyết bảo quản café Moka

Để bảo quản cà phê Moka tốt nhất, điều kiện lý tưởng là rất quan trọng. Cà phê Moka cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp. Hãy Sử Dụng hũ đậy kín hoặc túi nylon chống thấm để ngăn không khí và độ ẩm thâm nhập. Đảm bảo rằng sau mỗi lần Sử Dụng, bạn đóng kín hũ hoặc túi nylon để tránh mất mùi và hương vị độc đáo của cafe Moka.

Tình hình giá cafe Moka trên THỊ TRƯỜNG

ca phe nhan 5

Giá cafe Moka thường biến đổi dựa vào nhiều yếu tố. Thời gian thu hoạch, điều kiện thời tiết và cầu cung cafe có thể ảnh hưởng đến giá cả. Thị Trường café Moka thường luân phiên giữa các giai đoạn tăng giá và giảm giá, điều này đề nghị sự theo dõi cẩn thận nếu bạn quan tâm đến việc Đ.Tư vào cà phê Moka.

Tóm tắt

“Cà phê Moka” đại diện cho một loại hạt café độc đáo với nhiều đặc điểm thú vị. Việc phân loại và bảo quản cafe Moka một cách đúng cách là yếu tố quan trọng để giữ cho hương vị luôn mới mẻ và quyến rũ. Cho dù bạn là người ham mê cà phê hay đang tìm hiểu về ngành cà phê, bài viết này hy vọng đã mang lại cái nhìn tổng quan về “cafe Moka”.

Hãy liên hệ ngay với chúng tui:
CÔNG TY TNHH SX TM DV LOVA
– ĐC: 350/21/49 T15 KP4 P.An Phú Đông Q.12 TP.HCM
– Website: lova.vn – Email: [email protected]
– Tel: (028) 6650-4408 – Zalo: 0983.357.366 – 0973.013.667

ca phe nhan 6

Cà phê moka

Cà phê Moka đang trở nên một trong những điểm thú vị thu hút người tình cafe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại hạt cà phê độc đáo này, cách phân loại, và bí quyết bảo quản cà phê moka để giữ cho hương vị luôn tươi ngon.

Cà phê Moka là gì?

“Cà phê Moka” hay còn gọi là hạt cafe Moka, đề cập đến một dạng hạt cà phê có xuất xứ từ vùng Moka của ETH. Loại café này thường mang theo hương vị đặc trưng, đậm đà và hơi ngọt. Hạt cafe Moka thường có kích thước và bóng dáng biệt lập, tùy thuộc vào cội nguồn và quá trình Chế Biến.

Phân loại cà phê Moka

ca phe nhan 3

Cà phê Moka có thể được phân loại dựa trên nguồn cội địa lý, phương pháp C.Biến và hương vị. Quá trình phân loại này giúp xác định những đặc điểm và hương vị cụ thể mà café Moka mang lại sau khi rang.

Bí quyết bảo quản café Moka

Để bảo quản cà phê Moka tốt nhất, điều kiện lý tưởng là rất quan trọng. Cà phê Moka cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp. Hãy Sử Dụng hũ đậy kín hoặc túi nylon chống thấm để ngăn không khí và độ ẩm thâm nhập. Đảm bảo rằng sau mỗi lần Sử Dụng, bạn đóng kín hũ hoặc túi nylon để tránh mất mùi và hương vị độc đáo của cafe Moka.

Tình hình giá cafe Moka trên THỊ TRƯỜNG

ca phe nhan 5

Giá cafe Moka thường biến đổi dựa vào nhiều yếu tố. Thời gian thu hoạch, điều kiện thời tiết và cầu cung cafe có thể ảnh hưởng đến giá cả. Thị Trường café Moka thường luân phiên giữa các giai đoạn tăng giá và giảm giá, điều này đề nghị sự theo dõi cẩn thận nếu bạn quan tâm đến việc Đ.Tư vào cà phê Moka.

Tóm tắt

“Cà phê Moka” đại diện cho một loại hạt café độc đáo với nhiều đặc điểm thú vị. Việc phân loại và bảo quản cafe Moka một cách đúng cách là yếu tố quan trọng để giữ cho hương vị luôn mới mẻ và quyến rũ. Cho dù bạn là người ham mê cà phê hay đang tìm hiểu về ngành cà phê, bài viết này hy vọng đã mang lại cái nhìn tổng quan về “cafe Moka”.

Hãy liên hệ ngay với chúng tui:
CÔNG TY TNHH SX TM DV LOVA
– ĐC: 350/21/49 T15 KP4 P.An Phú Đông Q.12 TP.HCM
– Website: lova.vn – Email: [email protected]
– Tel: (028) 6650-4408 – Zalo: 0983.357.366 – 0973.013.667

May xay ca phe 1

Máy xay cà phê

máy xay cafe đóng một vai trò chủ chốt trong việc biến những hạt cafe thô thành bột mịn, từ đó tạo nên những tách café thơm ngon và độc đáo. Không chỉ đơn thuần là một dụng cụ, máy xay cà phê mang trong mình một quy trình tinh tế để tối ưu hóa hương vị.

Với máy xay cà phê, bạn có khả năng kiểm soát cỡ xơ của hạt café, từ mịn đến đậm đà, phù hợp với từng loại pha chế. Đặc biệt, việc xay cà phê ngay trước khi pha chế giúp bảo tồn toàn bộ hương thơm và hương vị của café. Điều này tạo ra những tách cà phê độc đáo và chất lượng, mang đến trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

May xay ca phe akira gia bao nhieu 3

Máy xay cà phê không chỉ đóng vai trò trong việc chế biến cà phê tươi mỗi ngày mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Thay vì mua cà phê đã xay sẵn, bạn có thể dễ dàng tự xay cafe tại nhà với chất lượng không kém cạnh. Điều này không chỉ giúp bạn tận hưởng hương vị tinh tế mà còn làm gia tăng sự sáng tạo trong việc pha chế cà phê.

Để máy xay café luôn hoạt động hiệu quả, bạn cần lưu ý đến việc bảo trì và vệ sinh thường xuyên. Đảm bảo rằng dao cắt luôn sắc bén và máy luôn sạch sẽ để đảm bảo hương vị cafe không bị ảnh hưởng.

May xay ca phe akira gia bao nhieu 5

Tóm lại, máy xay cafe là công cụ chẳng thể thiếu cho nhân tình thích café chất lượng. Từ việc tạo bột cà phê mịn đến việc bảo tồn hương thơm và hương vị, máy xay café đóng góp quan trọng vào việc tạo nên những tách cafe độc đáo và quyến rũ.

Cửa hàng cung cấp dịch vụ tư vấn và hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn và sử dụng máy xay cà phê: https://lova.vn/san-pham/may-xay-ca-phe-inox-1hp-vtc/

May xay ca phe 1

Máy xay cà phê nhân

Việc tận hưởng một tách café thơm ngon bắt đầu từ việc chọn lọc nguồn nguyên liệu tốt nhất và cách xay hạt cà phê cũng không kém phần quan trọng. Trong danh sách các dụng cụ cà phê cấp thiết, máy xay cafe nhân tỏ ra vô cùng quan trọng và tối ưu.

máy xay cà phê nhân không chỉ đơn thuần là một thiết bị gia đình, mà còn là trợ thủ đắc lực giúp bạn khám phá và trải nghiệm hương vị café tinh tế nhất. Với sự linh hoạt trong việc tùy chỉnh cỡ xơ của hạt café, bạn có thể tạo ra bột cà phê hoàn hảo cho mọi loại pha chế, từ espresso đậm đà cho đến phin truyền thống độc đáo.

May xay ca phe akira gia bao nhieu 2

Máy xay café nhân là cầu nối giữa hạt cà phê tươi rang và tách café độc đáo của bạn. Quá trình xay diễn ra một cách chính xác và mịn màng, giữ cho hương thơm và hương vị của cà phê nguyên bản không bị mất đi. Điều này giúp tạo ra những tách café thơm ngon, đậm đà và đáp ứng mọi mong muốn của người yêu cafe.

Với Thiết Kế sáng dạ và tiện ích, máy xay café nhân thích ứng tốt với không gian bếp của bạn. Kích thước nhỏ gọn và vận hành dễ dàng, bạn có thể dễ dàng tích hợp nó vào góc pha chế cafe cá nhân của mình.

May xay ca phe 1

Không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc so với việc mua cà phê đã xay sẵn, máy xay café nhân còn giúp bạn duy trì sự tươi ngon và nguyên bản của cà phê trong mỗi lần sử dụng. Hãy thử nghiệm và khám phá sự khác biệt mà một chiếc máy xay cafe nhân mang lại cho trải nghiệm café của bạn.

Tại đây bạn có thể tìm thấy sản phẩm máy xay cà phê để mua: https://lova.vn/san-pham/may-xay-ca-phe-inox-1hp-teco/

Cach rang ca phe voi bo 3

Bơ rang cà phê

Khi nhắc đến việc rang cà phê, nhiều người có thể nghĩ ngay đến quy trình C.Biến hạt cafe, cội nguồn, hay cách thức rang. Tuy nhiên, một yếu tố quan trọng khác cũng đóng góp vào sự độc đáo của cà phê rang xay: đó là việc SỬ DỤNG bơ. Bơ không chỉ là nguyên liệu thường nhật trong nấu ăn, mà còn có vai trò đặc biệt trong việc tạo ra những hương vị thú vị cho cafe.

S.Dụng bơ trong quá trình rang café mang lại những lợi ích đáng kể. Bơ có khả năng thấm hút và giữ lại các hương thơm, tạo nên lớp vỏ Bảo vệ cho hạt cafe khỏi việc tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao. Điều này giúp Bảo Vệ hương vị và chất chứa của cà phê khỏi sự bay hơi trong quá trình rang, đảm bảo cà phê có mùi thơm và hương vị tươi mới.

Cac giai doan rang cafe voi bo 3

Một loại bơ thường được sử dụng là bơ vối, có khả năng làm mềm và làm ẩm hạt café. Bơ vối còn giúp tạo ra lớp vỏ mịn màng và độ bọt cho café, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Ngoài ra, bơ MCT (triglyceride chuỗi trung bình) cũng là một chọn lọc phổ biến, giúp cải thiện năng lượng và tụ họp, đồng thời làm cho cafe trở nên mịn màng hơn.

Để tận dụng tối đa lợi ích của việc Sử Dụng bơ trong rang cà phê, quy trình pha chế cần được điều chỉnh một cách Khoa Học và kĩ càng. Sự kết hợp giữa loại bơ và cách thức rang cần được điều chỉnh để tạo ra những tách café đậm đà, thơm ngon, và đầy hương vị.

Cach rang ca phe voi bo 2

Tóm lại, việc sử dụng bơ trong quá trình rang cà phê không chỉ là một yếu tố quan trọng trong việc nâng cao chất lượng S.Phẩm, mà còn mở ra những thời cơ sáng tạo mới cho những người say mê cafe. Sự phối hợp hài hòa giữa bơ và hạt cà phê đã tạo ra những trải nghiệm hương vị tuyệt vời, độc đáo và không thể nào quên.

Tại đây, khách hàng có thể tìm thấy các bơ rang cà phê mới và đã qua sử dụng với giá cả phải chăng: https://lova.vn/san-pham/bo-rang-ca-phe-1kg/

May xay ca phe akira gia bao nhieu 7

Máy xay cà phê akira giá bao nhiêu

máy xay cà phê akira giá bao nhiêu ? đây là câu hỏi mà mọi người khi mua máy đều hỏi

máy xay cafe Akira M-520A màu bạc đã thu hút sự quan tâm của nhiều người thương thích cafe, đặc biệt là những ai muốn tự tay thưởng thức ly cà phê thơm ngon tại nhà. Bài viết này sẽ cung cấp một đánh giá chi tiết về Sản Phẩm này, cùng với Thông Tin về giá cả hiện tại trên T.Trường.

Máy xay café Akira M-520A được THIẾT KẾ với màu sắc bạc sang trọng và chất liệu kiên cố, bảo đảm sự dai sức và ổn định trong quá trình sử dụng. Với CÔNG SUẤT mạnh mẽ, máy có thể xay những hạt cà phê khô chóng vánh và hiệu quả. Hơn nữa, Thiết Kế lưỡi dao sắc bén giúp xay café mịn màng, giữ nguyên hương vị tinh tế và độ thuần chất của cafe.

May xay ca phe akira gia bao nhieu 9

Một trong những yếu tố quan trọng mà người tiêu dùng quan tâm khi chọn mua máy xay cafe là giá cả. Hiện nay, giá của máy xay cà phê Akira M-520A màu bạc dao động từ X đến Y tùy thuộc vào địa điểm và chính sách bán hàng của từng cửa hàng. Để có Thông tin chính xác và cập nhật về giá cả, người dùng có thể tham khảo trực tiếp trên trang web của nhà cung cấp hoặc các trang thương mại Đ.Tử uy tín.

Đánh giá tổng quan về máy xay cafe Akira M-520A là rất tích cực. Người dùng kiểm tra cao khả năng xay cà phê nhanh chóng và mịn màng của máy, đồng thời cũng dễ dàng Vệ Sinh và bảo dưỡng. Máy xay café Akira M-520A được coi là một lựa chọn hợp lý với mức giá phải chăng, mang đến cho người dùng trải nghiệm café đúng chất và thú vị tại nhà.

May xay ca phe akira gia bao nhieu 8

Tóm lại Máy xay cà phê akira giá bao nhiêu, máy xay cafe Akira M-520A màu bạc là một S.Phẩm đáng cân nhắc cho những ai yêu thích cà phê tươi ngon và muốn tự tay pha chế. Với giá cả phải chăng và hiệu suất vượt trội, đây là một trong những chọn lựa hàng đầu trên Thị Trường máy xay cafe. Tuy nhiên, trước khi mua, người dùng nên tham khảo kỹ thông tin về giá và chất lượng SẢN PHẨM để có chọn lọc tốt nhất cho nhu cầu của mình.

Tại đây bạn có thể tìm thấy sản phẩm máy xay cà phê để mua: https://lova.vn/san-pham/may-xay-ca-phe-v1-0-5hp/

CA PHE NHAN 3 2

CÀ PHÊ NHÂN LÀ GÌ?

CÀ PHÊ NHÂN LÀ GÌ?

Cà phê nhân hay còn gọi là café vật liệu, cafe nhân sống, cà phê xanh … là sản phẩm thu được từ quá trình sơ chế café quả tươi thu hoạch từ trang trại, bên cạnh phương pháp phơi khô truyền thống, người nhà nông sẽ ứng dụng một số phương pháp chế biến hiện đại (chế biến khô, chế biến ướt, C.Biến honey) để tạo ra thêm nhiều hương vị đăc trưng của cà phê.

CÀ PHÊ NHÂN CÓ ĐẶC ĐIỂM GÌ?

CA PHE NHAN 1 2

Đầu tiên chúng ta quan sát từ cấu tạo của 1 quả café sẽ như thế nào nhé. Quả café gồm những phần sau: Lớp vỏ quả bên ngoài, lớp thịt quả bên trong, lớp nhầy, lớp vỏ trấu, lớp vỏ lụa và nhân quả.

Trong đó có thể chia thành 2 phần chính: Phần vỏ quả (Skin): Gồm vỏ quả bên ngoài và thịt quả Phần hạt (Seed): Gồm lớp vỏ trấu, lớp vỏ lụa và phần nhân hạt (có chứa nội nhũ và phôi hạt).

Phần trong cùng và quan trọng nhất của quả cà phê và chịu nghĩa vụ trích lũy chất dinh dưỡng cho quá trình nảy mầm của phôi thai được gọi là nhân café.

Một quả cafe bình thường sẽ tồn tại 2 nhân (có thể có quả có 1 hoặc 3 nhân). Thành phần hóa học của nhân cafe được xem là rất quan trọng bởi nó tác động trực tiếp đến hương vị và mùi thơm của café trong quá trình rang.

3 CÁCH PHÂN BIỆT CÁC LOẠI CÀ PHÊ NHÂN XUẤT KHẨU

CA PHE NHAN 2 2

Tùy theo từng nhà nước sản xuất café sẽ có những hệ thống phân loại khác nhau, tuy nhiên dưới đây là 3 cách phân biệt các loại cà phê nhân xuất khẩu được sử dụng thông dụng nhất.

Dựa trên giống/chủng loại cà phê:

Tại Việt Nam cũng như trên thế giới có 2 giống/ chủng loại chính, đó là cafe Robusta và cafe Arabica

Cà phê nhân Robusta: Quả cà phê có hình tròn, hạt café Robusta nhỏ hơn hạt cà phê chè (cafe Arabica). Hàm lượng caffein trong hạt café Robusta khoảng 2 – 4%, cà phê robusta đã phát triển lớn mạnh và chiếm 30% đến 40% tổng sản lượng thế giới. Cà phê Robusta được S.Dụng phổ biến bởi hương vị đậm đà.

Cà phê nhân Arabica: Quả cafe có hình bầu dục, đường cong ở giữa rãnh của nhân café, mỗi quả chứa hai hạt cà phê. Hàm lượng caffein trong hạt cafe Robusta khoảng 1 – 2%. Cây cà phê arabica ưu sống ở cao nguyên, khí hậu mát như L.Đồng, Tây Bắc … Cà phê arabica có vị chua thanh xen lẫn với vị đắng nhẹ. Cà phê Arabica là nguyên liệu chính của các hãng cà phê, các thương hiệu cà phê nổi danh trên thế giới.

Ngoài ra còn có một số giống café khác với số lượng ít phải kể đến như café excelsa, café liberica …

Dựa trên phương pháp C.Biến

CA PHE NHAN 3 2

Trước đây, việc C.Biến cafe được người nông dân ứng dụng theo cách căn bản truyền thống, chỉ đơn giản là thu hoạch cà phê và phơi trên nền thông thoáng mà ít chú trọng đến tiêu chuẩn thu hái, tỷ lệ trái chín và kiểm soát quá trình lên men, phơi sấy. Điều này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến tiềm năng hương vị có trong nhân cà phê. Ngày nay tình trạng đó đã dần được cải thiện qua ba cách thức chế biến cà phê phổ biến sau đây:

Phương pháp chế biến khô tự nhiên (Natural)

Phương pháp C.Biến mật ong (Honey)

Phương pháp C.Biến ướt (Wash)

Dựa trên hệ thống phân loại kích thước, chỉ tiêu chất lượng

CA PHE NHAN 4 1

Cà phê nhân sau khi làm khô, chắt lọc sẽ được ray qua các tấm kim loại đục lỗ với đường kính khác nhau từ 8 đến 20/64 inch. Kích thước sàng ít khi sử dụng chỉ số milimet, mà dùng theo tỷ lệ 1/64 inch. Nói cách khác, sàng 18 tức là 18/64 inch, quy ra tổ chức đo lường mm là 7,1mm, hao hao như vậy sàng 16 quy ra là 6,3mm. Tại Việt Nam các loại phân sàng phổ biến được dùng cho X.Khẩu bao gồm:

Cà phê nhân sàng 18

Cà phê nhân sàng 16

Cà phê nhân sàng 14

Ngoài hệ thống phân loại dựa trên kích thước thì mỗi dòng S.Phẩm sẽ có thêm các chỉ tiêu chất lượng đi kèm để phân loại thành hàng cao cấp hay mua bán, loại 1 2 hay 3 như tỷ lệ tạp chất, độ ẩm, tỷ lệ hạt đen – nâu – sâu – vỡ …. Hoặc xử lý sâu hơn qua các hệ thống máy móc hiện đại. Từ đó mà café X.Khẩu còn có những tên gọi khác như Cà phê CLEAN (sạch – bắn màu loại bỏ hạt đen), Cà phê WET POLISH (cafe nhân được làm ẩm sau đó trải qua bước đánh bóng để loại bỏ lớp vỏ lụa silverskin) …

Bên cạnh tiêu chuẩn cafe nội địa, bạn có thể nghiên cứu thêm các tiêu chuẩn quốc tế tại: LOVA

Cà phê nhân sau khi được phân loại theo tiêu chuẩn chất lượng sẽ được đóng gói bảo quản rời trong bao đay (jute bag), bao PP trọng lượng 60kg hoặc trong bao lớn Jumbo (1 tấn) nhằm lưu giữ chất lượng hương vị cà phê mới nhất, cafe được đặt trên pallet trong thông thoáng trước khi cung ứng đến nhà rang xay và xuất khẩu.

CÀ PHÊ NHÂN GIÁ BAO NHIÊU?

CA PHE NHAN 5

Đây là mối quan tâm hàng đầu đối với nhà rang xay vì nó quyết định trực tiếp đến giá thành sản phẩm, như san sẻ bên trên café nhân bao nhiêu 1kg sẽ phụ thuộc vào chủng loại (cafe Arabica thường nhật sẽ cao hơn cà phê Robusta); vào quy trình cách thức C.Biến (so với cà phê thương mại thì cà phê chất lượng cao sẽ có giá cao hơn); vào kích thước (thường nhật các phân sàng 18, 16 sẽ có giá cao hơn so với các loại có phân sàng nhỏ). Vì thế mà dựa vào phân khúc T.Trường và khách hàng mục đích mà nhà rang xay nên chọn lựa nguyên liệu cafe nhân hợp lý.

Hãy liên hệ ngay với chúng tui:
CÔNG TY TNHH SX TM Dịch vụ LOVA
– ĐC: 350/21/49 T15 KP4 P.An Phú Đông Q.12 TP.Hồ Chí Minh
– Website: lova.Vn – Email: [email protected]
– Tel: (028) 6650-4408 – Zalo: 0983.357.366 – 0973.013.667

dia chi