Cà phê rang xay nguyên chất
Là S.Phẩm cafe được rang xay thiên nhiên mà không độn thêm bất cứ phụ gia gì như đậu nành, bắp rang cháy, vỏ măng cụt,
Có 2 loại:
+ café nguyên chất có sao tẩm: Sản phẩm hạt café được tẩm thêm bơ, muối, rượu, caramen….
+ Cà phê rang mộc:Sản phẩm hạt cà phê hoàn toàn tự nhiên được rang xay ở nhiệt độ phù hợp và tiến hành đóng gói mà không tẩm thêm bất cứ phụ gia hay hương liệu gì
Người dân Việt Nam thích uống cà phê sánh đặc/ Tại Sao?
Vào những năm 1975 nên kinh tế nước ta còn có nhiều khó khan. Việc đảm bảo có đủ cơm ăn áo mặc đã là một vấn đề nân giải bởi vậy việc thưởng thức café là một điều xa xỉ. Tuy nhiên nhu cầu thưởng thức café hằng ngay là một lề thói khó bỏ của nhiều người. Từ nhu cầu đó phát sinh ra các loại cà phê giá rẻ
Để làm được café ra rẻ thì “bắp rang cháy” được dùng làm chất độn, ký ninh – vỏ măng cụt được cho vào để tạo vị đắng chát; bơ, hương liệu giúp cho “bắp rang” có mùi cafe; caramel thì giúp nước pha trở thành đen và đặc sánh nhìn rất hấp dẫn. Lâu dần “cà phê độn, tẩm ướp hương liệu” đã vô tình trở thành cái “gu” của người Việt Nam, được gắn cho cái tên “cafe phong cách Việt” hay “cà phê theo gu Việt”.
Các thành phần có trong cà phê giúp bạn tỉnh táo? – “Caffeine” là gì? Tác dụng thế nào?
Hàm lượng caffeine có trong hạt cà phê có khả năng tác động trực tiếp đến hệ thần kinh giúp lưu thông máu vì vậy khi bạn uống một ly cà phê mộc bạn sẽ thấy nhịp tim tăng nhanh hơn một chút. Cảm giác hung phấn, sảng khóa và tỉnh táo hơn
Một tách café (250ml) chứa khoảng:
+ 40mg caffeine( đối với hạt Arabica)
+ 170mg caffeine( đới với hạt Robusta)
Mua sản phẩm bơ rang cà phê tại đây: Bán bơ rang cà phê