Them buoc nay vao mon trung trang dam bao trung

Thêm bước này vào món trứng tráng đảm bảo trứng ngon không tưởng

Thứ Hai, ngày 27/12/2021 01:00 AM (GMT+7)

Khi tráng trứng chỉ cần cho thêm chút bột mì là trứng không chỉ thơm mềm mà khi chín còn có màu rất đẹp mắt.

Nguyên liệu:

– Trứng

– Bột mì

– Muối

– Tiêu

– Hành

– Cà rốt

Cách thực hành:

Bước 1: Đập trứng vào bát, đổ thêm một tí nước và khuấy đều cho trứng tan ra.

Thêm bước này vào món trứng tráng đảm bảo trứng ngon không tưởng - 1

 Bước 2: Trộn bột mì với 100 ml nước. Sau khi bột đã hòa tan thì đổ vào cùng tô trứng và khuấy đều để bột và trứng hòa quyện vào nhau.

Thêm bước này vào món trứng tráng đảm bảo trứng ngon không tưởng - 2

Bước 3: Cắt nhỏ cà rốt, hành lá, thêm muối, hạt tiêu và trộn đều cùng trứng.

Thêm bước này vào món trứng tráng đảm bảo trứng ngon không tưởng - 3

Bước 4: Phết một lớp dầu mỏng vào chả, nhanh tay đổ trứng vào chảo và dàn đều. Trứng tráng đến khi vàng đều hai mặt thì lấy ra khỏi chảo.

Thêm bước này vào món trứng tráng đảm bảo trứng ngon không tưởng - 4

Với công thức này, trứng khi lật vừa nhanh lại không bị bể trong quá trình lật trứng. Thành phẩm mềm thơm, hơi dẻo và rất vừa miệng.

Nguồn: http://danviet.vn/them-buoc-nay-vao-mon-trung-trang-dam-bao-trung-ngon-khong-tuong-5020212712058…

Cách phân biệt trứng gà ta, trứng gà Trung Quốc đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết

Trứng gà là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, để thu lợi nhuận một số tiểu thương thường để…

Click: Xem thêm

Them nghien cuu moi ve vai tro cua mui 3

Thêm nghiên cứu mới về vai trò của mũi 3 trước biến thể Omicron

Nghiên cứu được tiến hành trong phòng thí nghiệm, do các chuyên gia Mỹ tại Bệnh viện đa khoa Massachusetts, Đại học Harvard và Viện Công nghệ Massachusetts thực hành, theo U.S. News.

Thêm nghiên cứu mới về vai trò của mũi 3 trước biến thể Omicron  - ảnh 1

Omicron lây lan mạnh gấp nhiều lần Delta

Các nhà nghiên cứu đã lấy mẫu máu có kháng thể từ những người đã tiêm 2 mũi các loại vắc xin Pfizer, Moderna và Johnson & Johnson. Sau đó, họ cho kháng thể đó tương tác với pseudovirus, loại virus giả được tạo ra bằng cách kết hợp các protein trên bề mặt để mang những đột biến giống Omicron.

Nhóm nghiên cứu phát hiện khả năng trung hòa kháng thể, tức mức độ kháng thể bảo vệ tế bào bệnh trước tác nhân gây bệnh, thấp đến mức hầu như không có. Tuy nhiên, nếu lấy máu có chứa kháng thể của những người đã tiêm mũi 3 thì khả năng trung hòa kháng thể mạnh hơn rất nhiều.

Phát hiện mới này thích hợp với những kết quả thu được từ một số nghiên cứu được công bố gần đây. Trong đó, nghiên cứu của các chuyên gia tại Đại học Oxford (Anh) cũng phát hiện 2 mũi vắc xin Pfizer và AstraZeneca không đủ để tạo kháng thể chống lại biến thể Omicron.

n

Bộ Y tế chỉ dẫn mới nhất về tiêm vắc xin Covid-19 liều bổ sung, nhắc lại

Tuần trước, hai tổ chức Pfizer và BioNTech đã công bố thí nghiệm mới. Kết quả cho thấy tiêm 3 mũi vắc xin Pfizer có thể tạo ra lượng kháng thể đủ sức vô hiệu hóa biến thể Omicron. Nhưng nếu chỉ tiêm 2 mũi thì lượng kháng thể tạo ra thấp hơn đáng kể.

Trong khi đó, các nhà khoa học cho rằng biến thể Omicron có khả năng lây nhiễm mạnh hơn so với các biến thể trước. Trong đó, Omicron lây lan mạnh gấp nhiều lần Delta và có thể sớm thay thế Delta để trở nên biến thể chủ đạo, theo U.S. News.



Click: Xem thêm