Chế biến ướt và chế biến khô cà phê – Ở việt nam hiện có 2 phương pháp chính để chế biến cà phê nhân là phương pháp chế biến ướt và phương pháp chế biến khô. Phương pháp chế biến khô – Khoảng 80% cà phê ở việt nam […]
quy trình chế biến cà phê bột
2 posts
Chế biến ướt cà phê – Nhằm tiếp cận với các phương pháp chế biến cà phê. – Xin được giới thiệu phương pháp chế biến ướt cà phê Arabica, hay còn gọi là cà phê chè. + Phân loại, làm sạch – Trước tiên bà con loại bỏ tạp […]