Bảo quản cà phê nhân – Do đặc tính lý học cũng như sinh lý của cà phê nhân, nên trong bảo quản cà phê nhân quá trình bất lợi xảy ra nhanh hơn, độ bền bảo quản kém hơn – Lớp vỏ trấu, lớp vỏ lụa có tính chất […]
ca phe thoc
3 posts
Bảo quản cà phê thóc – Bảo quản cà phê thóc là một khâu rất quen thuộc và không kém phần quan trọng tại các nông hộ hay các cơ sở dự trữ cà phê. – Nếu bà con không thực hiện việc bảo quản đúng cách sẽ ảnh hưởng […]
Cà phê thóc là gì – Cà phê thóc là cà phê đã được phơi hay sấy nhưng chưa xay ra nhân, cafe còn một lớp vỏ cứng như vỏ thóc (lúa). – Sau khi đem xay xát cà phê thóc sẽ thành cà phê nhân xô. – Cà phê […]