Irish coffee là gì

irish coffee la gi

Irish coffee là gì

Mỗi một quốc gia và vùng miền đều có những đặc sản đặc trưng, phong phú và cà phê Ireland cũng vậy
Ireland là đất nước thật đậm đà, nồng ấm mang hương vị rất riêng của một quốc đảo nằm ở phía tây bắc châu Âu này.

Irish Coffee được kể là do người quản lý của một nhà hàng tại sân bay Foynes (nay là Shannon International Airport) ở miền Tây Ai-len chế ra.

click phai Cung cấp Cà phê nhân Robusta, Culi, Arabica, Moka, Moka Culi, Cherry giá sỉ và lẻ. Hàng chất lượng, đảm bảo, giao hàng uy tính.

Để đón tiếp nhóm khách người Mỹ trong mùa đông khắc nghiệt năm 1940, ông Joe Sheridan đã sáng kiến đổ thêm rượu Whisky và ly cà phê nóng.

irish coffee la gi 1
Khách mời rất thích thú và muốn được biết liệu họ có phải đang uống Cà phê nguyên chất Brazil không.
Ông Joe nói rằng họ đang uống Cà-phê Ai-len.

Phải mất mười năm sau Irish Coffee mới được phổ biến rộng rãi qua chương trình quảng cáo của Cơ quan Du lịch Ai-len.
Có nguồn thì cho là chính Cơ quan này đã chế ra Irish Coffee.

click phai Chuyên cung cấp Cà phê nguyên chất sỉ và lẻ như Robusta, Culi, Arabica, Moka, Moka Culi, Cherry. Hàng đảm bảo uy tính, giao hàng đúng hẹn, ATTP đầy đủ.

Cách pha chế Irish coffee gồm 4 cl whisky và 1 thìa đường đỏ cho vào ly chịu được nhiệt, có chân như ly rượu vang, chuyên dùng để pha Irish coffee.
Sau đó người ta hơ ly rượu trên ngọn lửa đèn cồn
Xoay đều ly cho đến khi đường trong rượu tan hết và bắt đầu thấy hơi nước bốc lên thì rót cà phê vào
Phun thêm một lớp kem sữa mỏng, không ngọt lên trên.
Khi dùng cà phê không nên khuấy.

Bạn đang xem Irish coffee là gì (từ khóa Irish coffee là gì)

Bài viết khác Cà phê Latte macchiato

Chia sẻ bài viết:


Call Now