12 bi quyet nau an giup ban tro nen ngoi

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở nên “ngôi sao” trong nhà bếp

Thứ Ba, ngày 11/01/2022 12:00 PM (GMT+7)

Những bí quyết này sẽ giúp việc nấu ăn của bạn trở nên cực kỳ đơn giản.

1. Bóc tỏi một cách dễ dàng

Để bóc vỏ tỏi 1 cách nhanh chóng, hãy cho cả củ vào lò vi sóng trong khoảng 20 giây. Khi bạn lấy ra, vỏ tỏi sẽ trượt thẳng ra mà không cần mất sức.

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 1

2. Gọt vỏ gừng đúng cách

Sử dụng các cạnh của thìa để loại bỏ vỏ gừng.

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 3

3. Nướng cá trên các lát chanh

Cá dễ bị dính vào vỉ nướng và thậm chí có thể bị vỡ ra khi đặt trên đó. Để tránh điều này, hãy đặt cá lên trên các lát chanh và nướng. Chanh cũng sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho cá.

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 4

4. Cách hâm nóng bánh pizza

Nếu bạn phải hâm nóng lại pizza, cách tốt nhất là đặt một cốc nước vào lò vi sóng trong khi hâm nóng. Điều này giúp bánh pizza không bị khô.

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 5

5. Dùng 2 cái đĩa để cắt lát cà chua bi một cách đơn giản

Nếu bạn đang làm món salad và cần cắt cả chùm cà chua bi thành đôi, chỉ cần kẹp chúng giữa 2 đĩa và dùng dao cắt 1 lần là xong.

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 6

6. Làm đông hành tây trước khi cắt để tránh cay mắt

Đông lạnh hành tây sẽ làm chậm quá trình phóng thích các chất gây cay mắt.

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 7

7. Quấn màng bọc thực phẩm quanh cuống chuối để chuối không bị chín quá

Dùng một miếng màng bọc thực phẩm có kích thước bằng nắm tay để quấn chặt cuống chuối. Mẹo này ngăn chuối chín nhanh trong vòng 3-5 ngày tiếp theo.

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 8

8. Dùng vỏ trứng đã nứt để loại bỏ những mảnh vụn nhỏ của vỏ trứng

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 9

9. Cách nướng chả băm không bị khô

Chả thường bị khô khi nướng. Để giữ cho nó mềm và ngon ngọt, hãy đặt một viên đá vào giữa miếng chả và vỉ nướng.

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 10

10. Sử dụng kéo cắt nhà bếp để cắt thực phẩm nhanh chóng

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 11

11. Sử dụng giấy bạc để dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn

Trước khi thêm bột, hãy lót khuôn làm bánh với 2 dải rộng bằng giấy nến hoặc giấy bạc, một dải theo chiều dài, dải còn lại theo chiều rộng. Để một ít giấy thừa qua mép khuôn. Các cạnh này có thể được sử dụng như tay cầm để nhấc bánh lên mà không làm chúng bị vỡ vụn.

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 12

12. Để nhanh chóng làm lạnh đồ uống, hãy bọc chúng trong khăn giấy ướt và để vào tủ lạnh

12 bí quyết nấu ăn giúp bạn trở thành "ngôi sao" trong nhà bếp - 13

Nguồn: https://baogiaothong.vn/12-bi-quyet-nau-an-giup-ban-tro-thanh-34ngoi-sao34-trong-nha-bep-d538843…

9 mẹo cực kỳ “đắt giá” lại vô cùng đơn giản trong nhà bếp

Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn giải quyết những rắc rối trong nhà bếp.

Click: Xem thêm

Trả lời